Vor vielen Jahren pflanzte ich ein Mandelbäumchen in meinem Garten. Jedes Jahr erfreute ich mich an seinen wunderschönen Blüten. Bis dann vor 4 Jahren plötzlich ein anderer Baum daran herauswuchs. Ich lies mich, unerfahren wie ich war, von einem Gärtner aufklären, dass Mandelbäume meist auf Obstbäume aufgepfropft werden. Er meinte, es müsste ein Zwetschenbaum sein. Aber siehe da…seit 2 Jahren ernten wir Mirabellen. In diesem Jahr sind es wunderschöne große fast rote Früchte, die zwar nicht besonders gut schmecken, aber eine wunderbare etwas säuerliche wohlschmeckende Marmelade ergeben. Der Baum hängt so voll….soviel Marmelade können wir gar nicht bis zum nächsten Jahr essen…werden wohl viel verschenken können.
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